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如何开一家赚钱的民宿?

  • 2018/2/4 20:18:51
  • 来源:金杜
  • 编辑:佚名
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为什么有的人开民宿可以获得千万风投,有的人开民宿却在几个月后不欢而散,开民宿如何把握机会达到天时地利人和?谁更适合开民宿?什么时候开民宿?且听宛若故里创始人金杜娓娓道来。

走过大山大海,终将抵达故里。酒店邦成长营的小伙伴们,大家好,我是宛若故里的创始人金杜,欢迎来到《民宿创业7条军规》的课程。

过去3年,我们团队走过300多个村庄,住过200多家店,开过3家网红民宿,成为这个行业第一个拿到风险投资的民宿品牌。


是的,从0到1开一家民宿,你所经历的困顿,我们都曾经历过。过去,我花了近1000万的学费,10000小时定律,才真正悟出了民宿创业的真谛。今天,我将这几年的思考和收获,整理成《民宿创业的7条军规》分享给你,希望你在民宿创业的这条道路上少走弯路。

这节课,我将从创业认知的角度,带你思考民宿创业真的是既美好又天真吗?

首先恭喜你,当你打开这个链接时,我们终于走在同一个轨道上。面朝大海,春暖花开,开一家优雅的民宿,大抵是人人都做过的美梦。但其背后的艰辛如人饮水,冷暖自知。


我们常常看到的是,几个朋友合伙开民宿,最后不欢而散、分道扬镳。失败的原因林林种种,无外乎是几个:没有充分的调研,对困难没有做好充分预估;没有设置好权责利的边界;无专人对结果负责,常常是理想很丰满,现实很骨感。


那么,在开始这趟美好旅程时,我们不妨问自己几个问题:

1.开民宿对于你和你的合作伙伴意味着什么?

换句话说,你们做这个事情的目的是什么?兴趣、赚钱、友谊还是别的?如果是兴趣,那就是一个比较单纯的事情。如果不把它当一门生意做,其实就是花一笔钱玩玩,那就和买个车什么的没什么差别,做好贬值的准备,在这个过程中得到快乐就是了。

如果是赚钱,则要严肃很多了。假设大家是以赚钱为首要目标的。那么,我的第二个问题就来了。

2.既然是赚钱,谁承担最终责任?

也就是赚不到钱,那个人怎么办?赚到钱,那个人又要怎么办?出现冲突怎么处理?既然是个生意,就应该有个为利润负责的人,这个人应该是全职的。如果是全职的,就要问一个问题,他有承担这个责任的能力吗?

大部分朋友创业都是因有人刚好有时间,住在某个地方,就交给某人来负责了。但是实际上要找的人是能够推动那个事情发展的人,而不是刚好有空的那个人。虽然是微创业,这也是一件非常严肃的事情。

3.你的股权结构是怎样的?

说到这里,你可能笑了。不要笑,很多人开民宿,要不是跟三姑六婆合伙,要不就是打算跟闺蜜搞个院子养老,或者找自己的老公投资一个。

我来讲一个真实的案例,上周我开课的集训营中,有一个双鱼座的女孩刚刚辞职准备开民宿。她说,动力来自男朋友。她的男朋友说如果开成功了,我帮你打理;如果投资失败了,我替你还债。这样的男朋友,你们是不是想来一打?

不管你用哪种方式开始,你的院子将要落成了。那么,院子必须要有一个主人。那么,谁是大股东?是你自己,还是你闺密,还是你男朋友?

是的,在初创的公司,没有大股东就等于没有爹妈,谁也不在乎。这些股东到底扮演什么角色,他们仅仅是投资,还是参与管理呢?股东少,你会觉得自己势单力薄,但股东数量太多我觉得有问题。是不是其他小的投资人放弃管理、表决权,可以让决策的速度变得更快一些呢?

4.谁能够成为你的股东?

你可能会说,股东嘛,肯定是出钱的人,或者出地的人呗。其实,股东应该是那些认可项目的方向并愿意承担投资风险的人。如果仅仅因为某项资源,而就成为了股东,会带来很多的麻烦。

所以,每一个参与的人都应该问问自己,为什么要做这个事情?如果目标太多,你其实是做不到的。不过开始之前,你一定觉得自己能够兼顾。但一旦开始,就没你想像中那么容易了。

我看到过很多身边的这样的例子。一种是把兴趣和爱好变成了一个生意,又不去管,最后草草了事。第二种,是一大帮朋友一起做一个事情,要不就是无法开始,天天都在讨论,要不就是开始了之后人人都想提意见,但是没有人想主动承担执行。第三种,反正有钱,找个职业经理人来打理呗。

其实我们都打过工,连生意模式都没有,职业经理人怎么管?经理人是在既定轨道上开车的人,而铺轨道则是投资人、老板的事情。

几个问题下来,你是不是觉得面朝大海,春暖花开,没有那么美好了呢?不是我想吓唬你,想开民宿和开民宿几乎是两码事。前者很文艺,后者很苦逼。

举几个例子吧。如何找地、如何跟房东谈判、如果签一份双保险的合同,你懂吗?签好合同,如何设计和定位、如何做预算、超预算了怎么办,你懂吗?要起房子、要挖井、要消防、要报批、要跟工人死磕细节、要与群众打成一片。你又懂吗?

好了,这些长夜漫漫,天天都忙得晕头转向的日子终于过去,要开业了。当你欣喜若狂,以为胜利在望,暮然回首,发现苦哈哈的日子还在后头呢。

是的,这就是美好憧憬背后的真相,虽然是一个微创业,但本质和开一家公司没有什么分别。


麻雀虽小,五脏俱全。招人管人、做财务报表、营销推广、流程服务一样不省心。

很实际的问题,你可能遇到可爱的客人,也可能遇到刁蛮野兽。很现实的问题,马桶坏了你怎么捅、停电了你如何发电、客人给你暧昧短信你接招不?

生意不好的时候,你发愁。生意太好的时候,你也发愁。房东眼红了,冲过来要在你家门口摆个烧烤档,或在大堂摆个地摊你接不接招?

说到这里,我都能想象出你惊吓的表情。原来是这样啊?

其实,我也不是故意为了强调它的难度,而是希望你在开启这项美好事业之前,应该对它有一个相对全面的了解,对即将可能产生的困难有一个相对理性的预期。梦想很美,但实现梦想的道路,如同一场穿越迷途的旅行, 道阻且长。



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